【東京駅のラーメン】ここをおさえればOK!おすすめの10店舗

東京駅に来たらラーメンを食べよう

東京駅はラーメンの激戦区のため、全国のなかでも有名ラーメン店が多く集結しています。そのためいろいろなラーメンを食べ歩くことができ、自分にピッタリの1杯を見つけることができるんです。

そこでこの記事では毎日食べても飽きないおすすめのラーメンを10選ご紹介していきます!

定番のラーメンからつけ麺、少し変わった新しいラーメンのジャンルに分けておすすめのラーメンをご紹介しますよ。

東京駅でおすすめの定番のラーメン5選

まずは東京駅で気軽に食べられる定番のおすすめラーメンを作って5選ご紹介していきます。

東京の中華そば ちよがみ

 

この投稿をInstagramで見る

 

賢(@suteking3104)がシェアした投稿

まず最初におすすめするのは「ちよがみ」です。ちよがみは醤油味のオーソドックスな中華そばが人気のラーメン店です。

スープには日本の伝統が詰まっており、最後の一滴まで飲み干したくなる味わいが特徴です。鶏ガラをベースにさば節や煮干しを追い出ししたスープに、すすり心地の良い麺が絶妙に絡み、トッピングの豚肩ロースチャーシューもおいしさの秘訣です。

そんなちよがみは有名ラーメン店「斑鳩」初のセカンドブランドのため、今注目のお店です。斑鳩についてもこの後ご紹介していきますよ。

ホームページ:
https://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/shop/detail/?cd=000042

東京煮干し らーめん玉

 

この投稿をInstagramで見る

 

ラーメン太田🐰(@rahrah014)がシェアした投稿

続いておすすめするのは「らーめん玉」です。

濃厚魚介ラーメンの名店として知られる「玉」が作った煮干しらーめん専門店です。濃厚な鶏白湯スープに、煮干しを加え旨味と深みを出したスープがやみつきになります。喉ごしと歯切れの良い自家製麺と濃厚スープとの相性はピッタリです♪

トッピングには鹿児島産の極薄「とろけるかつお節」を使用し、よりラーメンの旨味を引き出します。ラーメンにかつお節をトッピングするなんて珍しくて興味深いですね。

新たな東京駅の名物になること間違いなしです♪

ホームページ:
https://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/shop/detail/?cd=000041

塩ラーメン専門 ひるがお

 

この投稿をInstagramで見る

 

しろう(@yoyobomber)がシェアした投稿

続いておすすめするのは「ひるがお」です。

スープは丸ごと使った鶏に、昆布、貝、煮干し、野菜を加えたあっさりベースなのが特徴です。スープとのバランスを考えて作られた細ストレート麺は北海道小麦粉を使用した風味豊かな麺となっています。

仕事の合間などにさらっと食べたくなる一杯です。

そしてトッピングには2日間かけて作る焼豚や特製の塩玉が乗っています。醤油味の煮卵とは違う塩玉をぜひ味わってみてください。

さらに貝柱やゆずの旨みがアクセントになっていますよ♪

ホームページ:
https://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/shop/detail/?cd=000037

東京駅 斑鳩

 

この投稿をInstagramで見る

 

かなえのいぶくろ‎🐾(@2525desu)がシェアした投稿

続いては先ほど紹介した「ちよがみ」の本ブランドである「斑鳩」の登場です。

動物系と魚介系を合わせたバランスの良いスープが特徴の有名ラーメン店です。香りが良く旨味が溢れる魚介系スープとコクのある豚骨スープが絶妙にブレンドされています。

そこに3種類の醤油だれを加えることでさらに香りと旨味をプラスしています。

麺はみずみずしくしっかりとしたコシがあり、食べ応えも抜群ですよ♪

ホームページ:
https://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/shop/detail/?cd=000040

東京タンメンナトリ

 

この投稿をInstagramで見る

 

りょう安(@ryouan222)がシェアした投稿

続いてご紹介するのは「東京タンメントナリ」です。

東京タンメントナリは世間にタンメンブームを作った先駆者的存在。タンメン1杯で1日の必要野菜摂取量350gが取れてしまう栄養満点のラーメンが特徴です。あっさり食べたい方や女性におすすめですよ♪

スープは刻み生姜が入った豚骨ベースの塩味になっています。そのため野菜とよく絡み合い、350gの野菜を全ておいしいく食べることができます。

またセットメニューも充実しているので、男性の方でも満足できる一杯です!

ホームページ:
http://www.tanmen-tonari.com/

タイトルとURLをコピーしました