【東京駅のラーメン】ここをおさえればOK!おすすめの10店舗

仕事やプライベートで行くことも多い東京駅。東京駅には美味しいグルメがたくさんありますが、なかでも小さいお子様から学生、社会人の方まで幅広く愛されているのが「ラーメン」。この記事では東京駅周辺で食べられるおすすめのラーメンを10選ご紹介したいと思います。ぜひご覧ください♪

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東京駅に来たらラーメンを食べよう

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東京駅はラーメンの激戦区のため、全国のなかでも有名ラーメン店が多く集結しています。そのためいろいろなラーメンを食べ歩くことができ、自分にピッタリの1杯を見つけることができるんです。

そこでこの記事では毎日食べても飽きないおすすめのラーメンを10選ご紹介していきます!

定番のラーメンからつけ麺、少し変わった新しいラーメンのジャンルに分けておすすめのラーメンをご紹介しますよ。

東京駅でおすすめの定番のラーメン5選

まずは東京駅で気軽に食べられる定番のおすすめラーメンを作って5選ご紹介していきます。

東京の中華そば ちよがみ

 

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まず最初におすすめするのは「ちよがみ」です。ちよがみは醤油味のオーソドックスな中華そばが人気のラーメン店です。

スープには日本の伝統が詰まっており、最後の一滴まで飲み干したくなる味わいが特徴です。鶏ガラをベースにさば節や煮干しを追い出ししたスープに、すすり心地の良い麺が絶妙に絡み、トッピングの豚肩ロースチャーシューもおいしさの秘訣です。

そんなちよがみは有名ラーメン店「斑鳩」初のセカンドブランドのため、今注目のお店です。斑鳩についてもこの後ご紹介していきますよ。

ホームページ:
https://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/shop/detail/?cd=000042

東京煮干し らーめん玉

 

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続いておすすめするのは「らーめん玉」です。濃厚魚介ラーメンの名店として知られる「玉」が作った煮干しらーめん専門店です。

濃厚な鶏白湯スープに、煮干しを加え旨味と深みを出したスープがやみつきになります。喉ごしと歯切れの良い自家製麺と濃厚スープとの相性はピッタリです♪

トッピングには鹿児島産の極薄「とろけるかつお節」を使用し、よりラーメンの旨味を引き出します。ラーメンにかつお節をトッピングするなんて珍しくて興味深いですね。

新たな東京駅の名物になること間違いなしです♪

ホームページ:
https://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/shop/detail/?cd=000041

塩ラーメン専門 ひるがお

 

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続いておすすめするのは「ひるがお」です。スープは丸ごと使った鶏に、昆布、貝、煮干し、野菜を加えたあっさりベースなのが特徴です。

スープとのバランスを考えて作られた細ストレート麺は北海道小麦粉を使用した風味豊かな麺となっています。仕事の合間などにさらっと食べたくなる一杯です。

そしてトッピングには2日間かけて作る焼豚や特製の塩玉が乗っています。醤油味の煮卵とは違う塩玉をぜひ味わってみてください。さらに貝柱やゆずの旨みがアクセントになっていますよ♪

ホームページ:
https://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/shop/detail/?cd=000037

東京駅 斑鳩

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