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新型コロナウイルス感染症(COVID-19)対策

ラオスへ疑似旅行!究極に癒やされるおすすめスポット3選

コロナで海外旅行ができなくなって約2年。旅行好きな方は、ストレスが溜まっているのではないでしょうか。今回は皆様を、ラオスの癒やされる場所にご案内します!
レシピ

【ラオス料理の作り方】日本のスーパーで食材が揃う簡単レシピ集

暑い季節がやってきます。ハーブを多用したラオス料理は風味豊かでスパイシー、暑い夏にピッタリのお料理です。今回は自宅で気軽に楽しめる、ラオス料理の作り方をご紹介します。
夫婦

国際結婚して海外移住する日本人女性が気をつけたいこと9選

ラオス人の男性と国際結婚し、衝突と譲歩を繰り返しながら24年の月日を重ね、一昨年にラオスに移住した日本人女性。そんな彼女が、国際結婚して海外移住する日本人女性に気をつけてほしいことについてご紹介します。
ライフスタイル

ラオスで捨て猫の保護活動を続ける日本人女性。彼女の原動力とは?

ラオスで、お寺に捨てられた猫や犬を保護する活動を続ける岩竹綾子(りょうこ)さん。10年前にラオスに移住し、ラオス人の夫と二人で日本料理屋を経営して、朝から晩まで忙しく働く岩谷さんは、仕事の合間を縫って、毎日お寺に通い、捨て猫たちに餌をあげ続けています。なぜ彼女はこんなことを3年も続けているのでしょうか。彼女をこうした行動に駆り立てているのは何なのか。絶望の中で苦しむ捨て猫たちを献身的に支え、世話をする岩竹さんの活動についてご紹介します。
ライフスタイル

楽しく生きるための10の方法をラオス人に学ぼう

本日から日本では緊急事態宣言が出され、更に厳しい外出自粛が求められています。それは日本だけでなく世界中が厳しい社会状況ですが、そんな中でも日々を楽しく生きているラオス人。ラオスに移住して一年余りが経った筆者が、彼らから学んだ、今を楽しく生きる方法について、ご紹介したいと思います。
ライフスタイル

老後移住は「タイ」で決まり!オススメする10の理由

ロングステイ財団が毎年実施する調査によると、移住先に人気の高い国として、タイはハワイを抑えて9年連続2位の座をキープしています。1位は13年連続のマレーシアですが、トップスリーに共通の魅力が温暖な気候、治安のよさ、日本からのアクセスが便利なことです。これ以外にタイには「老人を敬う文化」や「日本人との相性の良さ」「博物館や美術館など観光施設が豊富」といった特有の魅力があります。老後移住先としてタイをオススメしたいのは、老後移住後も充実した時間をお過ごしいただきたいからです。長年神経をすり減らして働き続け、やっと手に入れた自由な時間です。有意義な時間をお過ごしくださいませ。
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【新型コロナ禍のラオスの人々の暮らし】国境封鎖が続くラオスから紹介します

コロナ不況でラオスの経済は冷え込んでいます。こうした中、ラオスの人々がどのようにコロナ禍を乗り切ろうとしているか、ご近所や知り合いの様子を紹介したいと思います。
レシピ

【自宅で作れる韓国料理】簡単レシピをご紹介します♬

地理的にも文化的にもとても近い関係にある韓国。韓国料理は日本人が食べて美味しいと感じるものがほとんどです。現在はコロナ禍で、週末に韓国で美味しい韓国料理を堪能!という訳にはいかない現状です。そこでぜひ、自宅で韓国料理を作って韓国気分を味わいましょう!
レシピ

スーパーで食材が揃う!自宅で中華の作り方♪簡単レシピをご紹介

今回はスパイシーな四川料理、夏野菜たっぷりの炒め物、ツルツル食感の手作り水餃子など、簡単で美味しい中華料理の作り方をご紹介します。調味料や具材も日本のスーパーで揃う簡単レシピなので、ぜひ作ってみてくださいね。
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